日前，中國工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司公布了首批“中國消費名品”名單，靖州茯苓成功入選。
此次評選活動由國家工信部主導，依據嚴格的評價體系，從產品創(chuàng)新力、市場競爭力、品牌影響力、文化賦能力等方面進行綜合評估。靖州茯苓憑借其悠久的歷史文化、卓越的產品品質、廣闊的市場前景入選。
靖州素有“中國茯苓之鄉(xiāng)”美譽，“靖州茯苓”是國家地理標志認證產品，并入選全國名特優(yōu)新農產品名錄。作為全國最大的茯苓集散地與加工基地，2024年，靖州鮮茯苓流通量達10萬噸，干茯苓6.2萬噸，占全國交易量的70%以上。
2024年8月，靖州茯苓深加工產品茯苓丁、茯苓片等獲美國巴拿馬太平洋國際博覽會金獎。湖南補天藥業(yè)作為靖州的本土企業(yè)，以申報主體的身份主導起草了《中醫(yī)藥－茯苓》國際標準，為全球茯苓產業(yè)規(guī)范化發(fā)展提供了“中國方案”。同年10月，“靖州茯苓”品牌代表“苓佳人”入駐新華網“溯源中國可信品牌矩陣”；11月，靖州通過“全國特色農產品茯苓之鄉(xiāng)”專家評審，進一步鞏固了其在全國茯苓產業(yè)中的核心地位。
近年來，靖州深化產學研合作，推動茯苓產業(yè)向保健品、食品、美容品多元轉型，成功開發(fā)出茯苓茶、面膜、面條等產品，打造種植加工銷售全產業(yè)鏈。目前已形成29家茯苓加工企業(yè)、26家茯苓專業(yè)合作社及超3000戶茯苓加工戶的產業(yè)集群，帶動周邊6萬余人就業(yè)。在產業(yè)升級過程中，靖州研發(fā)出60余種茯苓藥膳菜品，其茯苓美食團隊先后斬獲中國村廚村藝大賽"雙料金獎"，今年2月以融合茯苓、楊梅、山核桃的“靖州三寶羹”摘得北京國際烹飪藝術技能大賽藥膳類金獎，實現(xiàn)了傳統(tǒng)中藥材與現(xiàn)代健康飲食文化的創(chuàng)新融合。
（肖揚琳 徐魯湘 孫文月）
